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其形似鸟啄,汤色橙黄明亮,香气馥郁,醇和回甘。泡茶后,观之,芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金鱼水中游,似小雀空中飞,使人心旷神怡。较高品位者专采其冬顶芽制成,因其形类似雀嘴呈锥状,故称“雀嘴茶”。
饭饭 建于2012-03-21 ,36次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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因产自中国福建安溪感德镇,故此得名感德茶。感德镇地处中国福建著名茶叶产区安溪,茶业是该镇的支柱产业。感德茶至今已有超过400年的历史,每年新茶上市,当地都要举办传统的“祈茶福”活动。感德茶香气醇厚,入口微酸。
饭饭 建于2012-03-21 ,29次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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阿婆茶是中国水乡周庄的特色茶俗。在周庄流传着吃阿婆茶的习俗,农村更为盛行。婆婆、婶婶妇女们喜欢聚在一起,叽叽喳喳,谈这谈那,做着针线,拉着家常。嘴渴了,喝口茶。这就叫吃“阿婆茶”。如今,阿婆茶成为周庄一张文化名片。
饭饭 建于2012-03-21 ,36次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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芦笋茶全部以新鲜绿芦笋为原料,不添加任何物质,经现代科学技术精制而成,本品成功的保留了芦笋的原有功效,属无糖食品,常年饮用无任何副作用,芦笋茶分为芦笋红茶和芦笋绿茶。芦笋绿茶其色碧绿,其香悠长,其味清新爽口;芦笋红茶其色浓厚,其味醇厚并具有暖胃的功效。
饭饭 建于2012-03-21 ,38次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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潮汕工夫茶又叫潮州工夫茶,是茶道、茶艺的活化石。讲究泡茶技法,如关公巡城、韩信点兵。喝茶如绣花,以精致之美享誉茶界。潮汕人远走四方,因此只要有华人的地方,就有潮州工夫茶。
饭饭 建于2012-03-21 ,32次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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因产自中国湖南安化县而得名。是中国古代名茶之一,上个世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,湖南黑茶走进中国上海世博会,成为中国世博会十大名茶之一。安化黑茶再度走进茶人的视野,成为茶人的新宠。其特色的千两茶,堪称一绝。
饭饭 建于2012-03-21 ,35次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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台湾茶源自中国福建,至今约有200年历史。台湾有诸多名茶,如冻顶乌龙、文山包种、铁观音、高山茶,以及东方美人等。日本人喜欢喝台湾茶,近年来,台湾茶开始进入大陆市场,受到市场的认可。
饭饭 建于2012-03-21 ,39次阅读 ,0个历史版本,所属地区:全部,所属分类:饮食
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